Парфе с маракуей и имбирем

На 4-6 порций: 2 крупный маракуйи, порезанных пополам 200 миллилитров сгущенного молока 50 грамм имбиря в сиропе, порезанного 150 грамм греческого йогурта или густой сметаны 150 миллилитров воды
подаем: малиновый кули или свежая малина

1. Выскоблить мякоть из маракуйи о шеремешать с остальными ингредиентами. Заморозить на 1-2 часа, пока не образуются льдинки, перемешаем, чтобы разломать лед.
2. Проложить пищевой пленкой форму вместимостью 450 грамм и переложим смесь в нее. Заморозить до затвердения.
подаем: достанем из морозилки за 10 мин до подачи на стол и порежем на кусочки. подаем, побрызгав малиновым соусом и посыпав свежей малиной.
Смотрите также
Основной рецепт парфе с фруктовыми добавками Малиновый кули